去年下半年，工作重心逐渐转回现实。Rita和我在舟山开设了一家男装店，经营名气不大的国内品牌，面临着激烈的市场竞争。这是标准的服务工作，与本地居民的生活息息相关，工作琐碎而鲜活。一年多来，我们对服装店的经营渐渐由陌生到熟悉，少不了要向许多服务行业的前辈淘宝取经。这本《欢迎光临》（豆瓣页面），就是最近我在学习的一本好书。阅读中的感触很多，逐步在blog中记下，进一步消化吸收，并与感兴趣的朋友分享。
第一次知道丹尼-迈耶（Danny Meyer）和他开设的餐饮企业，是在《小巨人》（豆瓣页）这本书上，该书介绍了一批本地化经营很出色的企业，丹尼的企业正是其中重视顾客关系的典范，给我留下了深刻印象。于是，在书店发现这本《欢迎光临》就是丹尼总结经营心得之作时，马上决定买下。很幸运，这是一本沉甸甸的好书，写作的文笔，包括译文文笔都相当出色，读起来流畅感人。不过，网上查到的台湾版书名《全心待客》，似乎更能传达全书的神韵。
我一直用内容和作者的关系来判断书的好坏，内容和作者有连接的书可读，内容与作者的生命不但连接、而且紧紧凝结在一起的书值得用心品味。《欢迎光临》记录了丹尼-迈耶二十年餐饮业的经营心得，同时呈现出他与吃深深结缘的生命历程，就象他倡导经营要有灵魂一样，本书也被他赋予了灵魂。书的前部，他与餐饮业结缘的全过程精彩纷呈：儿时迷上各种精美饮食，作学生时孜孜不倦吃遍天下，职业选择难离餐饮情结…… 我这人对吃一直很不在意，但读罢第一章“第一堂课”、第二章“初入餐饮业”后，关于吃的热情和各种美食的精彩描述，深深打动了我：原来吃竟然这样美好！
读到后面渐渐明白，前面营造出的这种强烈情感，其实对表达本书的主旨非常重要。丹尼-迈耶选中餐饮业为毕生事业，是浑然天成的对饮食的巨大热情使然。他想分享自己的热情与快乐给更多人，这种情绪是如此强烈，以至于如果不在餐饮业创业，他甚至没法好好生活下去。正因为这种热情发自本性，丹尼在自己的每一家餐馆中倾心投入，出色营造“热情好客”的服务氛围。经过持续经年的点滴努力，他为无数顾客创造出难以忘怀的就餐体验，也使得他的每一家企业都在同行中出类拔萃。他还提炼出了更为深刻的道理，“最有意义的是为人类创造积极向上的体验和交往”，这实在是服务行业的至理名言。
丹尼-迈耶提供了一个事业和人生成功的范例。我特别感兴趣的是，他在餐饮这项事业里收获成功的同时，还收获了深深的幸福感。而且，这种幸福感并非来自金钱的丰收，或商业上的成就，而是来自最简单的地方：诚心诚意地将自己最想做的事做到最好。这一点对我们深具启示。德鲁克在经典著作《21世纪的管理挑战》中提醒：发现自我，找到最适合自己的领域，是取得人生成功的重要前提。也许，我们应该学学丹尼-迈耶：如果你想追求人生的成功，那么，发现自己最想做的事，然后，诚心诚意地把它做到最好吧。
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